Maine lobster: cosa sono le “aragoste” (o meglio astici) del Maine e perché costano tanto
Tra casette rosse e fari dipinti di bianco, il Maine regala una tipicità gastronomica tutta sua: il Maine lobster, una delle pietanze più famose del New England tutto da gustare nei caratteristici shack in riva all’oceano. Ma attenzione: anche se è famosa come “aragosta” del Maine, in realtà è un’astice.
Continua a leggere
