Come riconoscere i peperoncini: la guida alle varietà principali


Dall’Habanero al Jalapeño, passando per il Pepe di Cayenna e le diverse tipologie che si trovano in Calabria, ecco quali sono le caratteristiche dei peperoncini, rossi, gialli, dolci o piccanti, capaci di aggiungere una marcia in più alle ricette.
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