Metodi e consigli per pulire il tartufo senza rovinarlo
Odoroso, saporito, pregiato: il tartufo è uno dei cibi più particolari (e più costosi) che la natura ci offre. È un prodotto della terra raro, particolarmente delicato e deperibile, motivi per cui richiede una cura particolare: ecco tutto quello che devi sapere su come pulire il tartufo senza rovinarlo.
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