Perché dovremmo mangiare più legumi
Preziosa fonte di proteine che possono sostituire quelle animali, ricchi di sali minerali e fibre, amici del cuore, dell’intestino del colesterolo e persino dell’ambiente: i legumi sono un prodotto essenziale nella nostra alimentazione, versatili e cucinabili in decine di modi diversi. Ecco tutti i motivi per cui non dovrebbero mai mancare nella tua cucina.
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