I consigli salva sprechi di un tecnologo alimentare per riciclare gli avanzi delle feste
Sfruttare gli avanzi sono un’ottima occasione per ridurre lo spreco e risparmiare qualche soldo. Farlo nel modo corretto però ci mette anche al riparo da eventuali controindicazioni. Vediamo i consigli di Giorgio Donegani, portavoce del Consiglio Nazionale dei Tecnologi Alimentari.
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