In Sardegna c’è una “seada” salata che non conosce nessuno: il pitzudu
Simile a una seada, si tratta di un piatto salato della Barbagia, in Sardegna, a dir poco delizioso: un disco di pasta ripieno di pecorino sardo fondente.
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Simile a una seada, si tratta di un piatto salato della Barbagia, in Sardegna, a dir poco delizioso: un disco di pasta ripieno di pecorino sardo fondente.
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