Tre Stelle per tre ristoranti: come Björn Frantzén è entrato nella storia della Michelin


La Stella Michelin è, per un cuoco, uno dei massimi riconoscimenti a livello gastronomico: molti sono stati i record raggiunti da chef proveniente da tutto il mondo. Tra loro, oggi, spicca lo svedese Björn Frantzén che è riuscito a conquistare un traguardo, raggiunto solo da un altro chef prima di lui.
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