Semi di basilico: perché dovresti utilizzarli nei tuoi piatti


Meno conosciuti rispetto alle foglie, i semi di basilico sono in realtà una parte della pianta che dovresti abituare a usare: si estraggono facilmente dai fiori, si sposano con quasi tutti i cibi e, grazie al ricco profilo nutrizionale, entrano di diritto tra gli healthy food. Ecco a cosa fanno bene i semi di basilico e come usarli in ambito alimentare.
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