Quando la terra sa di mare: cosa sono le foglie di ostrica
Una pianta che ha il sapore di ostriche? No, non è un prodotto di fantasia ma un vero e proprio alimento: si chiamano foglie di ostrica (ma si mangiano anche i fiori), appartengono a una pianta rarissima tipica delle coste atlantiche dell’Europa e dell’America. E sì, sa davvero di ostrica.
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