Guida Ristoranti 2026: quali sono i migliori per il Gambero Rosso

Bottura, Crippa e Romito in cima alla classifica. Un’edizione che vede 2.580 indirizzi, tra nuovi ingressi e riconferme, e diverse novità: una sezione destinata ai ristoranti italiani all’estero, più spazio dedicato agli agriturismi e l’introduzione di quattro nuovi premi speciali.
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