Quali sono i formaggi senza lattosio: la lista dei 25 formaggi Dop che non lo contengono
Chi è intollerante al lattosio tende a eliminare dalla dieta non solo il latte, ma anche i suoi derivati, tra cui i formaggi. Quello che forse non tutti sanno è che non c’è bisogno di fare una rinuncia tranchant, perché diverse specialità tra cui Asiago, Brie e Parmigiano sono naturalmente lactose free.
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