Perché la pasta al dente potrebbe aiutarti a saziarti prima
Una ricerca olandese ha spiegato come la velocità di consumo della pasta possa influenzare la quantità che mangiamo: la cottura al dente sembra aiutarci a raggiungere più velocemente il senso di pienezza, portandoci a mangiarne di meno.
Continua a leggere
