Tutti gli alimenti da non lavare prima della cottura

L’istinto verso l’igiene potrebbero portarti a lavare gli alimenti prima di cucinarli, ma questo in alcuni casi è controproducente. Alcuni cibi potrebbero perdere sapore o, addirittura, aumentare il rischio di contaminazioni batteriche. Quali? Dalla pasta alla carne, ecco tutti gli alimenti da non lavare mai prima della cottura.
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