Che cos’è il kiwano, il melone cornuto africano

Simile a un kiwi giallo e spinoso nell’aspetto, un mix fra banana e cetriolo al gusto: il kiwano è uno dei frutti tropicali più particolari. Conosciuto anche come melone cornuto africano, questo frutto (ancora raro in Occidente) è molto versatile, si magia sia crudo sia cotto, e fa anche bene: ecco tutte le caratteristiche di questo particolare frutto.
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