Alici marinate: la ricetta con i tempi per la marinatura
Le alici marinate sono un antipasto di mare salutare e molto gustoso, preparato con pesce azzurro pulito, abbattuto e disposto in una pirofila a strati, intervallato con una marinatura a base di aceto bianco, succo di limone, olio, peperoncino, prezzemolo, aglio e sale.
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