Come scegliere il salmone: l’esperto ci spiega come leggere l’etichetta per acquistare un prodotto di qualità

Sai riconoscere un salmone di qualità? In questo nuovo episodio di “L’etichetta ai raggi X” il biologo nutrizionista Simone Gabrielli ci spiega come leggere correttamente l’etichetta del salmone per un acquisto consapevole.
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