Come essiccare le arance: i metodi per farlo in casa e i migliori usi in cucina

Dal forno al microonde, passando per la friggitrice ad aria sono diversi i modi con cui è possibile ottenere le arance essiccate, sia a fette sia la sole bucce: le prime diventano guarnizioni scenografiche per dolci o ingredienti per marinature, mentre le seconde si trasformano in una polvere molto versatile. Entrambe durano a lungo.
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