Ricotta: un tour tra tutte le ricotte d’Italia
Questo fresco latticino può avere infinite declinazioni. A partire dal latte, che può essere di mucca, pecora, capra o persino bufala, anche con l’aggiunta di
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La pasta più amata dagli italiani è l’inconfondibile carbonara: festeggiamola al CarbonaraDay The post Carbonara Day: la pasta più amata dagli italiani appeared first on
Alessandro Bellingeri è un curioso giramondo, insignito di una stella Michelin nel 2021 e membro di JRE. Nel suo ristorante “Acquarol” a Bolzano, propone una
Se amate il gnocco fritto con salumi e formaggi, lo amerete ancora di più in versione dolce con crema di latte, caffè e cacao The
Non tutti i piatti gourmet sono difficili da realizzare e non tutti i panini sono noiosi. Confermerete queste affermazioni dopo aver provato lo sfilatino con
Se amate le varianti delle ricette tradizionali dovete provare queste lasagne verdi alla ricotta e salsiccia. Il colore verde viene donato da verdure come gli