Arista di maiale in padella
19 Aprile 2024
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Categoria: Secondi piatti Ingredienti Arista 640 g Funghi champignon 250 g Aglio 1 spicchio Olio extravergine d’oliva 30 g Vino bianco 135 g Farina 00
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Birra e cioccolato oltre banalità e falsi miti: un goloso webinar con Birra Perugia
19 Aprile 2024
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Dopo quello con la pizza, l’abbinamento birrario più scontato e banalizzato è con il cioccolato. Pensateci: le uniche birre citate in accostamento con questo alimento
Lampedusa: la rinascita dell’agricoltura con la cooperativa “Agricola Mpidusa”
19 Aprile 2024
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L’inclusione e lo sviluppo sociale del territorio possono nascere dall’agricoltura, un’agricoltura fatta di valori, di recupero delle tradizioni e di attenzione al fattore umano.
Le mille sorprese della Guinness: uno studio svela i segreti del suo lievito
18 Aprile 2024
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Se leggete regolarmente Cronache di Birra, sarete sicuramente incappati in uno degli articoli sull’homebrewing scritti da Francesco Antonelli di Brewing Bad. Da qualche mese Brewing
Birrificio siciliano vende sala cottura, fermentatori e altri macchinari
18 Aprile 2024
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Causa ampliamento, birrificio siciliano vende sala cotte, fermentatori e attrezzatura varia. Di seguito tutte le informazioni in dettaglio: Sala Cottura EasyBrau Compact Brau 5hl Formata
Come cucinare e pulire gli scampi: idee e consigli
18 Aprile 2024
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Con il risotto, con gli spaghetti insieme ad altri frutti di mare, ma anche da soli, grigliati e conditi con una marinatura: gli scampi
