Finocchi al forno
Categoria: Contorni Ingredienti Finocchi 1 kg (3 grandi, da pulire) Olio extravergine d’oliva 6 cucchiai Miele millefiori 2 cucchiai Succo di limone 1 Prezzemolo q.b.
Categoria: Contorni Ingredienti Finocchi 1 kg (3 grandi, da pulire) Olio extravergine d’oliva 6 cucchiai Miele millefiori 2 cucchiai Succo di limone 1 Prezzemolo q.b.
Categoria: Lievitati Ingredienti Farina 00 250 g Semola di grano duro rimacinata 250 g Acqua 320 g tiepida Lievito di birra fresco 4 g Olio
Categoria: Secondi piatti Ingredienti Uova 6 Porri 400 g (da pulire) Parmigiano Reggiano DOP 50 g (da grattugiare) Pecorino romano 50 g (da grattugiare) Sale
Se a Natale va in scena il classico dualismo tra panettone e pandoro, con l’approssimarsi della Pasqua ci si divide tra colomba e uova
I francesi, veri maestri dell’arte pasticcera, hanno guadagnato fama mondiale per le loro creazioni sofisticate e irresistibili: dai sontuosi Saint Honoré ai golosi profiteroles,
Categoria: Antipasti Ingredienti Pane 4 fette ai semi Acciughe (alici) 8 filetti dolci del Cantabrico Crema di tartufo 40 g nero Uova 4 Aceto di