Cucinando Italiano
Seguici sui social

Chi siamo

Cucinando italiano ha fatto il giro d’Italia dalla nostra cucina. Ecco alcune tra le ricette tradizionali più buone per viaggiare con il pensiero ed esplorare i sapori della nostra terra

Quando si parla di ricette tradizionali italiane, ci si richiama inevitabilmente alle preparazioni regionali. Sebbene infatti ci siano contaminazioni visibili tra le ricette tipiche del nord, del centro e del sud, una delle ricchezze innegabili della nostra terra è l’unicità dei piatti tipici.

…E sebbene ogni regione abbia la sua storia e il suo trascorso,

il bello della nostra penisola è che quando si tratta di mangiare… andiamo tutti d’accordo. Così tanto da aver assimilato e mescolato negli anni le origini di alcune preparazioni che ora troviamo su tutte le tavole italiane. Stiamo parlando di piatti come le lasagne, le tagliatelle al ragù, la pizza, i piselli con la pancetta, il risotto, i fiori di zucca imbottiti, il castagnaccio, il tiramisù, la pasta con il pesto, il vitello tonnato…

Se anche a voi è venuta fame, allora vuol dire che è arrivato il momento di andare in cucina e preparare qualcosa di buono,

lasciandosi ispirare da questa raccolta di piatti tradizionali e scoprendo qualcosa che magari non conoscevate sulla loro origine.