Birra analcolica, leggera e di tendenza: come si produce e cosa contiene?

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  Tra le bevande più diffuse e amate al mondo, oltre il latte, il tè, le bibite gassate e il...

Da Ippocrate alla nascita del “rito”: la storia e le tappe dell’aperitivo nei secoli

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  Lo pregustiamo nel tardo pomeriggio, in genere tra le 18 e le 20, e diventa quasi di rito al...

L’agricoltura? Sostenibile, smart e giovane: la fotografia del 3° Osservatorio del mondo agricolo di Enpaia-Censis

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  Millennials e Generazione Z hanno le idee chiare sul mondo post-pandemia e sui fattori che dovranno guidare le scelte...

Marco Omizzolo sul caporalato in Italia: “450.000 persone vivono in condizioni di sfruttamento”

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