Categoria: Primi piatti Ingredienti Riso 320 g per risotti Verza 700 g (da pulire) Salsiccia 200 g (tipo luganega) Cipolle dorate 1 Olio extravergine d’oliva

Categoria: Primi piatti Ingredienti Riso 320 g Broccoli romaneschi 300 g (già puliti) Cavolfiore 300 g (già pulito) Broccoli 200 g (già puliti) Petto di

Categoria: Primi piatti Ingredienti Riso Basmati 320 g Broccoli 400 g Biete 1 Cavolo cappuccio 300 g rosso Porri 1 Olio di cocco 30 g

Categoria: Dolci Per la base Biscotti secchi 360 g Burro 180 g Sale fino 1 pizzico per la crema Formaggio fresco spalmabile 700 g Zucchero

Categoria: Secondi piatti Ingredienti Manzo 2 kg costata Patate q.b. Burro chiarificato 100 g Aglio 1 testa Rosmarino q.b. Sale fino q.b. Per la crosta

Categoria: Antipasti Ingredienti Pasta Sfoglia 2 rotoli (rettangolare) Pesto alla Genovese 100 g per spennellare e decorare Semi di sesamo q.b. Uova 1 Preparazione Alberello