L’avrai notato anche tu probabilmente, facendo un giro tra gli scaffali di una profumeria, o anche solo tra i post sponsorizzati che scorrono sul feed

Nera, con una caratteristica fascia bianca che attraversa il tronco all’altezza delle spalle e comprende gli arti anteriori: basta osservarla per capire da dove derivi

Quando si parla di Made in Italy alimentare, il pensiero corre subito a pasta, olio extravergine di oliva, pizza, vino e a quella straordinaria varietà

Per alcune persone leggere un libro o guardare una puntata di una serie tv, seguire una conversazione con gli amici, o anche soltanto concentrarsi su

Ci sono tavole che sfamano e basta, e altre tavole che invece, oltre al cibo, offrono qualcosa di ancora più prezioso: la possibilità di sentirsi

La sostenibilità, nella ristorazione collettiva, non riguarda soltanto ciò che arriva nel piatto. Coinvolge le persone e la loro formazione – nel 2025 CIRFOOD ha