Gambero rosso su ganache di cioccolato bianco con sale nero

Il gambero rosso su ganache di cioccolato bianco con sale nero è un particolarissimo finger food che regala un’esplosione di sapori al palato, che viene stuzzicato dalla dolcezza della ganache per poi sentire il sapore del gambero ed essere infine stimolato dalla sapidità del sale nero. Da mangiare tutto in un boccone per stuzzicare l’appetito.

 

Ingredienti

 

Nr. 6 Gamberi, rossi

50 grammi di Cioccolato bianco

50 millilitri di Latte intero

Nr. 6 pizzichi di Sale,…

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