Risotto al limone e polvere di liquirizia
Una ricetta originale per stupire i tuoi ospiti. Un’inaspettata combinazione tra limone e liquirizia per un risotto delizioso.
Ingredienti
1 limone
1.5 cucchiaio liquirizia dolce
4 cucchiai olio di oliva extravergine
20 grammi pecorino romano
q.b. sale
250 grammi riso
4 cipollotti
1 litro brodo vegetale
1.5 bicchieri vino bianco
Preparazione
Per preparare il risotto al limone e…