Categoria: Secondi piatti Ingredienti Capretto 1 kg (in pezzi) Patate 300 g Cipolle 250 g Brodo di carne 200 g Vino bianco 100 g Olio

Categoria: Contorni Ingredienti Cipolle 80 g Zucchine 70 g Cavolo cappuccio 300 g Carote 80 g Funghi champignon 50 g Zenzero fresco q.b. Salsa di

Categoria: Antipasti Per 10 supplì Riso Carnaroli 500 g Acqua 1,1 l Guanciale 400 g Sale grosso q.b. Per la crema di uova Tuorli 6

Categoria: Secondi piatti Ingredienti Petto di pollo 4 fette Pomodorini datterini 250 g Olive taggiasche 80 g snocciolate Capperi 30 g dissalati Concentrato di pomodoro

Categoria: Piatti Unici Ingredienti Riso glutinoso 100 g Acqua 800 ml per la versione dolce Zucchero q.b. Miele q.b. Fragole q.b. Bacche di Goji q.b.

Categoria: Dolci Ingredienti Zucchero 170 g Acqua 50 g Tuorli 75 g Preparazione Pâte à bombe, passo 1 Per preparare la pâte à bombe versate